10月24日，《2023衡昌烧坊·胡润百富榜》揭晓，农夫山泉、养生堂创始人钟睒睒以4500亿元第三次登顶中国首富。纵观今年胡润百富榜，几家欢喜几家愁。过去一年财富增长较多的企业家主要来自在线游戏、半导体、软件服务特别是网络安全、食品饮料特别是饮料餐饮行业，相比之下房地产、光伏以及钢铁行业下降较明显。
　　环顾四周，农夫山泉似乎没有对手，聚焦主营业务之下，营收净利同比高速增长；和自己比，钟睒睒“停在原地”，财富几乎没变，依然是中国首富。但随着饮用水市场竞争加剧和消费者需求变化，钟睒睒的财富神话还能否续写？
　　钟睒睒蝉联首富
　　水，是印钞机。钟睒睒再次印证了这句话。
　　10月24日，胡润百富公众号发布《2023衡昌烧坊·胡润百富榜》，钟睒睒以4500亿元成为中国首富。这是他个人第三次登顶，也是首次蝉联。
　　钟睒睒三次登顶，都与农夫山泉密切相关。第一次成为中国首富是在2020年9月8日，农夫山泉上市后股价大涨；第二次成为中国首富是在2022年11月8日，农夫山泉旗下茶饮品牌东方树叶火爆出圈；此次蝉联首富，农夫山泉业绩大增是主要原因。
　　农夫山泉公布的2023年上半年财报显示，实现营收约204.62亿元，同比增长23.3%；实现归母净利润约57.75亿元，同比增长25.3%。其中，包括东方树叶、茶π在内的茶饮料板块营收高达52.86亿元，同比增长59.8%。从公告中的财务数据大致推测，上半年农夫山泉的茶饮料可能贡献了将近 30%的利润。
　　除了农夫山泉之外，钟睒睒还布局了大健康领域，万泰生物就是其重要资产。2023年上半年，万泰生物营业收入41.64亿元，同比下降29.78%；实现净利润17.02亿元，同比下降36.78%。主要原因是二价HPV疫苗及新冠相关产品销售收入出现较大下降。
　　值得注意的是，万泰生物市值较去年同期缩水400多亿元，但由于农夫山泉业绩突出，股价与去年同期基本持平，再加上万泰生物部分的财富占总财富10%左右，所以钟睒睒个人财富没受太大影响，仅比去年缩水50亿元。
　　紧随钟睒睒之后，排在第二至第十名的依次是腾讯创始人马化腾的2800亿元，拼多多创始人黄峥的2700亿元，宁德时代创始人曾毓群的2500亿元，字节跳动创始人张一鸣的2450亿元，网易创始人丁磊的2400亿元，长江实业李嘉诚、李泽钜父子的2100亿元，美的何享健家族的2000亿元，吉利李书福家族的1750亿元，阿里系马云家族的1700亿元。都是百富榜常客，其中只有钟睒睒和丁磊的排名没有任何变化。
　　榜单中，522位企业家的财富比去年增长，包括115位新人。其中包括黄峥在内的10名企业家一共增长了4700多亿元，去年为3000亿元。尽管如此，依然没人能撼动钟睒睒的首富地位。
　　对手已在挑战
　　纵观食品饮料行业，登榜的不止钟睒睒。《2023衡昌烧坊·胡润百富榜》中，华彬集团创始人严彬以1000亿元财富位列27位；娃哈哈宗庆后家族则以950亿元财富并列31位；达利食品许世辉家族以460亿元财富位列91位。三位富豪的排名与去年相比分别上涨3名、1名和27名。
　　华彬集团2022年全品销售额达成215.38亿元，自有功能饮料年生产能力达52亿罐，旗下中国红牛、战马等品牌通过CBA等赛事，传播声量份额和品牌形象得以不断提升。同样在功能饮料行业深耕的达利食品2022年营收199.57亿元，其中饮料板块实现收入51.23亿元，旗下乐虎、和其正知名度不断提升。
　　如果说华彬集团、达利食品还未与农夫山泉正面碰撞，“饮料大王”娃哈哈则是农夫山泉最大的竞争对手。近期全国工商联发布的“2023中国民营企业500强”榜单中，娃哈哈以512.02亿元的营收位列榜单第227位，稳居饮料行业前列。
　　在天然水行业，农夫山泉已经不是唯一的“种子选手”，从2015年开始，国内天然矿泉水品牌就不断涌现。除了有先天优势的百岁山外，2022年华润怡宝推出饮用天然矿泉水“怡宝露”。此外元气森林推出的“有矿”天然软矿泉水，伊利集团推出的“伊刻活泉”天然矿泉水都试图进军水市场。
　　面对变幻莫测的对手，农夫山泉只能不断开辟水源地，试图打造品牌差异化。上市前夕，农夫山泉已经布局了十大水源地；上市后，为了保证长期稳定的水资源供应能力，农夫山泉也未停止水源地探寻，不仅新增了已经投产的福建武夷山水源地，还有南宁上林县水源地（预期2月投产）、湖南张家界桑植县水源地、黄山水源地以及都江堰水源地等。几个月前，农夫山泉还马不停蹄地在全国各地投产。2023年7月6日，广西上林大明山新工厂投产；8月初，黄山基地项目开工，预计明年12月竣工。
　　地位能否稳固
　　随着饮用水市场竞争加剧和消费者需求的变化，农夫山泉在国内的地位称不上稳固。在武汉二厂汽水实控人、东星集团董事局主席兰世立看来，“钟睒睒第三次登顶中国首富，说明消费还是大有可为，特别是饮料行业大有可为。农夫山泉虽然在渠道上还是有一定优势，但我认为产品缺乏创新、缺乏前景，如果有新的竞争者出现，恐怕这个首富也难说”。
　　铁打的榜单，流水的首富。今年是胡润百富榜连续第25次发布。五年前，房地产企业家在前五名中占比较高，有三位。十年前，汽车行业长城汽车的魏建军位列前五。15年前，光伏产业江西赛维的彭小峰位列前五。20年前，丁磊成为首富。
　　正如胡润百富董事长兼首席调研官胡润所说，“近年来中国的财富创造结构发生很大变化，百富榜这两年共有将近500位企业家下榜，主要来自房地产（特别是负债较高的开发商）、工业设备和大健康行业。胡润百富这25年来一直在为创业者讲故事，我们百富榜每年为中国民营企业家拍一张快照，这些上榜企业家的故事，就是中国民营经济发展的故事”。
　　没有长青的首富，但可以有长青的企业。中国商业联合会专家委员会委员、北京商业经济学会常务副会长赖阳认为，“不论胡润百富榜、福布斯富豪榜，都有一些基本规律，就是有一类长线产业能在榜单上保持稳定。虽然像地产等企业曾经快速增长，有过高光时刻，但这个领域的周期性很强，当出现一些外部环境变化，这些企业上榜之后能不能长期保持，还要看企业持续的生命力”。
　　以食品饮料行业为例，注重消费人群的核心诉求，正是企业估值不断提升的重要原因。赖阳表示，“企业的运营体系、管理架构与市场契合，长期稳定的运营管理能力是支撑企业长青的优势，同时也要看到，虽然一些长线领域发生变化的周期相对较长，但是如果企业不进取、不提升，随着时代变化，也会遇到难题。如可口可乐曾经一度陷入衰落，遇到很大的压力，后来推出了一系列产品。虽然可口可乐仍是主打品牌，但是收购了咖啡饮品等，也在不断探索拓展”。
　　从财富值来看，钟睒睒是第二名和第十名之和，似乎已经难以超越。中国食品产业分析师朱丹蓬认为，农夫山泉“一枝独秀”未必是一件好事，“如果中国食品饮料行业没有太多悬念的话，对行业的整体发展没有倒逼作用。而百花齐放才能让企业有动力，竞争会让整个行业更加健康、良性以及有序”。
（文章来源：北京商报）